« 創味食品「だしのきいたまろやかなお酢」♪ | トップページ | 消臭インソール DEOLEATHER[デオレザー]の効果♪ »

切り干し大根作りも「コードマチックV3」が大活躍♪

農園で自家栽培した大根で

切り干し大根作りをしました♪

 

 

前回は、ピーラーでスライスして作りましたが、

今回は、農家さんが作る切り干し大根を真似て
厚みがあり食べ応えのある干ぴょうの様な
切り干し大根に仕上げてみました。

 

 

スライスした大根を 干し網に入れて乾燥させます。

 

 

2日目以降は2階のテラスで

2~3日掛けて乾燥させていきます。

 

 

2階のテラスには、ホテルの浴室の様な

使用したい時だけスルスルとコードを伸ばせる

洗濯干しの「コードマチックV3」をお試しさせて

頂いいており、大活躍しています。

 

 

その後、数日間乾燥させた切り干し大根は

この通りに パリッパリ!

 

しっかり乾燥させた切り干し大根は

味の滲みこみが良くて めっさ美味ですドキドキ

 

 

シーチキンと合わせると

ボリュームが増して 食べ応えが出て
より美味しく頂けます グッド!

 

 

物干し専門店 エムワールドファンサイト参加中

|

« 創味食品「だしのきいたまろやかなお酢」♪ | トップページ | 消臭インソール DEOLEATHER[デオレザー]の効果♪ »

ブログモニター リポート」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 創味食品「だしのきいたまろやかなお酢」♪ | トップページ | 消臭インソール DEOLEATHER[デオレザー]の効果♪ »