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手作りケフィアヨーグルトでフロ-ズンヨーグルト!

ケフィアヨーグルトで調簡単なフロ-ズンヨーグルトを
作りました

20120701_1

ボウルに生クリーム200ccに砂糖100gを入れて
氷水に当てながら泡立て器でホイップします。

プレーンヨーグルト300mlとフルーツ缶詰めを加えて
さっとまぜて、冷蔵庫で4~5時間冷やし固めます。

20120701

たったこれだけで 超美味しいフローズンヨーグルトが
完成です。

今回は 生クリームの量で他の材料の量を判
断しましたが… おそらく8人前位出来上がりました。

大木製薬株式会社のモニプラ担当のよこさん
お試しのケフィア菌をありがとうございました。

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