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茜丸匠味シリーズ「あんこ」 で和風スィーツ

茜丸匠味シリーズ「あんこ」で
和風スィーツを作ってみました。
http://www.anko-recipe.com

まずは『ドラ焼』です。

20111120_2

フライパンの温度によってか?

上手にドラ焼風に焼きあがる時と
パンケーキの様に気泡が沢山出来てしまう時と
ありましたが、フライパンを冷ますと上手くいく様です。

20111120_1

もう少し薄く焼けると もっとドラ焼らしくなりそう!

20111120_3

色々な餡で試してみましたが…
メープル餡は ドラ焼の形のパンケーキっぽい
感じで 違和感無く、これも有りって感じです。

上の1つは パンケーキ風に焼きあがった
ドラ焼です。

そして、余ったメープル餡を溶かして、
『お汁粉』を作ってみました。

20111123_2

本当に鍋に入れて伸ばすだけで
美味しいお汁粉が出来上がりました。

今度は ロールケーキに挑戦してみます!

あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中

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コメント

リンクを貼っていただきありがとうございました!!
お喜びいただけて嬉しい限りです。
こちらこそありがとうございました。

これからもよろしくお願いいたします。

株式会社 茜丸

投稿: 北條竜太郎 | 2012年6月26日 (火) 18時31分

株式会社 茜丸 北條さん
ご訪問及びコメントを下さり
ありがとうございました。

甘すぎず とても美味しい餡子で、
苺大福なども作りました。
http://tedy-u.blog.so-net.ne.jp/2012-02-27-1

家族皆が笑顔になりました。

投稿: tetsu | 2012年6月22日 (金) 17時04分

tetsu様

株式会社茜丸の北條竜太郎です!
ステキなレシピをありがとうございました。
お汁粉すごく気になりました(^^)
これからも茜丸よろしくお願いいたします。

もしよかったらなんですが、本文にhttp://www.anko-recipe.com
のリンクも貼って頂けないでしょうか?
より良いサイトにしたいと思います。どうぞご協力ください。
よろしくお願いします。お体ご自愛ください。
____________________________________________

株式会社 茜丸 北條竜太郎
Facebook個人ページ(友達リクエスト歓迎!!)http://www.facebook.com/ryutaro.hojyo
コーポレートサイト http://www.akanemaru.co.jp/
茜丸のあんこ工場直販店 http://www.anko-shop.jp/
あんこレシピ.COM http://www.anko-recipe.com/
たい焼き開業希望者向けサイト http://www.akanemaru.co.jp/kaigyo
たい焼き経営者向け支援サイト http://www.akanamaru.co.jp/dojo
〒543-0052  大阪市天王寺区大道2丁目13番15号
TEL 06-6779-7565 FAX 06-6779-5949

投稿: 北條竜太郎 | 2012年6月15日 (金) 15時34分

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